口臭の原因物質とされるものは多数あります。臭いをかぎ分けることで原因物質を推測することができます。
- 硫化水素 温泉の硫黄臭、卵が腐ったような臭い、ゆで卵の臭い靴下の臭い
- メチルメルカプタン 靴下の臭い
- ジメチルサルファイド 生ごみの臭い
- アンモニア おしっこのような臭い
- スカトール おならのような臭い
- アセトン 二日酔いの臭い
- アセトアルデヒド 刺すような臭い
- インドール 柿の腐敗臭
- エタノール おしっこのような臭い
- タール たばこ臭い
- 炭化物 こげ臭い
- 揮発性脂肪酸 たくあんのような臭い
- 揮発性酸 納豆、チーズ臭い
- 植物含有の臭気物質 にんにく、ねぎ等の臭い
- 外来の臭気物質 たばこ等の臭い
- カダベリン 死骸、死体
- プトレミン 腐った肉
- イソ吉草酸 蒸れた靴下
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